গরুর মাংসের দাম সাধারণ জনগণের হাতের নাগালের বাইরে। মাংসের দাম এতটাই বাড়ছে যে গরুর মাংস খাওয়া দূরের কথা, অনেকে মাংস নামটাই মুখে নিচ্ছে না। প্রিয় পাঠক, গরুর মাংসপ্রিয় পাঠকের কথা চিন্তা করে হাস্যরসের এবারের ধামাকা, গরুর মাংসের চড়া দামের বাজারে আপনারা বিকল্প যা করবেন।

পারফিউম

গরুর মাংসের গন্ধ ফ্লেভার দিয়ে একটা পারফিউম তৈরি করা যেতে পারে, যাতে করে খাসির কিংবা মুরগির মাংসের ওপর গরুর মাংসের পারফিউম দিয়ে খাসি কিংবা মুরগির মধ্যে গরুর মাংসের ফ্লেভার নিয়ে আসা যায়। এতে এক ঢিলে দুই পাখি মারা হবে। খাসি কিংবা মুরগি তো খাইবেন, সঙ্গে পাইবেন গরুর মাংসের ফ্লেভার।

গরুর মাংসের আচার

কয়েক দিন আগে দেখলাম, এক ভদ্রমহিলা নুডলসের জুস তৈরি করে ফেসবুকে ভাইরাল ছিলেন। সেই তুলনায় গরুর মাংসের আচার তো কোনো ব্যাপার নয়; বরং এতে প্রচুর অর্থ বাঁচবে। এক টুকরো গরুর মাংসের আচার ভাতের সঙ্গে মিশিয়ে অনেকক্ষণ খাওয়া যেতেই পারে।

মিউজিয়াম

যাঁদের স্টকে গরুর মাংস আছে, তাঁরা সেগুলো না খেয়ে মিউজিয়ামে রাখুন। কারণ, যেহারে গরুর মাংসের দাম বাড়ছে, তাতে কয়দিন পর মাংস খাওয়া তো দূরের কথা, দেখতেও পাবেন না। সে জন্য ব্যক্তিগত মিউজিয়ামে রাখলে অন্ততপক্ষে দেখতে পারবেন।