আচার বানিয়ে জিতে নিন দুই লাখ টাকা

এখন আচার বানিয়ে জিতে নেওয়া যাবে দুই লাখ টাকা। আর এটি পেতে গেলে আপনাকে অংশ নিতে হবে প্রাণ জাতীয় আচার প্রতিযোগিতার ১৮তম আসরে।
এবারের আসরে বর্ষসেরা আচার বিজয়ী পাবেন দুই লাখ টাকা। এ ছাড়া টক, মিষ্টি, ঝাল ও অন্যান্য-এ চারটি ক্যাটাগরিতে প্রথম, দ্বিতীয় ও তৃতীয় স্থান নির্ধারণ করা হবে। প্রতিটি বিভাগের প্রথম স্থান অধিকারী পুরস্কার হিসেবে পাবেন ৫০ হাজার টাকা, দ্বিতীয় স্থান অধিকারী পাবেন ওয়াশিং মেশিন এবং তৃতীয় স্থান অধিকারীর জন্য পুরস্কার হিসেবে রয়েছে মাইক্রোওয়েভ ওভেন।
এ ছাড়া অংশগ্রহণকারী আরো ৩৫ জন প্রতিযোগী পাবেন শুভেচ্ছা পুরস্কার।
স্বাদ, বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য, সংরক্ষণ, পুষ্টি, নতুনত্ব এবং আকর্ষণীয় প্যাকিং-এ ছয় ধরনের বৈশিষ্ট্যের ওপর ভিত্তি করে বিজয়ী নির্বাচন করা হবে। বিজয়ী নির্বাচন করবেন দেশের বিভিন্ন ক্ষেত্রে প্রগতিশীল নারী এবং খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের সমন্বয়ে গঠিত বিচারক প্যানেল।
আগ্রহীদের আগামী ২৫ আগস্টের মধ্যে রেসিপিসহ বানানো আচারের নমুনা পাঠাতে হবে। বাংলাদেশি যেকোনা নারী এতে অংশ নিতে পারবেন।
একজন প্রতিযোগী একাধিক আচারের নমুনা পাঠাতে পারবেন। প্রতিটি আচারের ৩০০ গ্রামের দুটি নমুনা কাঁচের বয়ামে প্যাক করে পাঠাতে হবে। বয়ামের লেবেলের সঙ্গে লিখতে হবে প্রস্তুতকারীর নাম, ঠিকানা ও প্রস্তুতের তারিখ। সঙ্গে আলাদা খামে পেছনে নামসহ এক কপি পাসপোর্ট সাইজের ছবি ও প্রতিটি আচারের নমুনার জন্য আলাদা কাগজে আচার তৈরির উপাদানসহ প্রস্তুত প্রণালি লিখে দিতে হবে।
আচার পাঠানোর ঠিকানা - প্রাণ-আরএফএল গ্রুপ, ইভেন্ট ডিপার্টমেন্ট, ষষ্ঠ তলা, হোসেন সুপার মার্কেট, প্রগতি সরণি, উত্তর বাড্ডা, ঢাকা-১২১২।
এ ছাড়া প্রতিযোগীরা রাজশাহী, চট্টগ্রাম, সিলেট, খুলনা, রংপুর ও বরিশালে প্রাণের সেলস অফিসে আচারের নমুনা পাঠাতে পারবেন।