নামাজ, রোজা, হজ, জাকাত, পরিবার, সমাজসহ জীবনঘনিষ্ঠ ইসলামবিষয়ক প্রশ্নোত্তর অনুষ্ঠান ‘আপনার জিজ্ঞাসা’। জয়নুল আবেদীন আজাদের উপস্থাপনায় এনটিভির জনপ্রিয় এ অনুষ্ঠানে দ‍র্শকের বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেন বিশিষ্ট আলেম ড. মুহাম্মদ সাইফুল্লাহ।

আপনার জিজ্ঞাসার ১৯১৪তম পর্বে ঝিনুকের সস খাওয়া হালাল হবে কি না, সে সম্পর্কে বরিশাল থেকে চিঠিতে জানতে চেয়েছেন  সাজেদা আক্তার। অনুলিখনে ছিলেন জহুরা সুলতানা।

প্রশ্ন : ওয়েস্টার (ঝিনুক) সস খাওয়া হালাল হবে কি? এটি তৈরি করা হয় ঝিনুক থেকে।  

উত্তর : ঝিনুক থেকে এটি তৈরি করা হয়। কিন্তু অন্য কী উপাদান এর মধ্যে রয়েছে, সেটি আপনি উল্লেখ করেননি। আমাদের জানামতে, সস তৈরিতে হারাম কোনো জিনিস থাকার কথা নয়। উনি প্রধান উপকরণের কথা বলেছেন ঝিনুক। ঝিনুক কোনো হারাম বিষয় নয়।   

আসলে ব্যাপার হচ্ছে, সম্পূর্ণ তথ্য জানা না থাকলে একটা বিষয়ের ওপর আমরা হুকুম দিতে পারব না। তবে ঝিনুক খাওয়া ইসলামী শরিয়তে হারাম নয়। যদি শুধু ঝিনুক থেকে তৈরি হয়ে থাকে, তাহলে সেটা আপনি খেতে পারবেন, নাজায়েজ নয়। হারাম কিছু না থাকলে শুধু ঝিনুক হওয়ার কারণে ওয়েস্টার সস খাওয়া হারাম হবে না।