গরমে শসা খেলে শরীর ভালো থাকে আর খেতেও বেশ লাগে। তাই আপনাদের জন্য আজকের রেসিপি শসার স্যান্ডউইচ। গরমে স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচের এই রেসিপি দেওয়া হয়েছে ভারতীয় সংবাদ মাধ্যম টাইমস অব ইন্ডিয়ায়। জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু শসার স্যান্ডউইচ।

উপকরণ

ছয় পিস পাউরুটি, একটি শসা পাতলা স্লাইস করা, চার টেবিল চামচ মেয়নেজ, মাখন, সামান্য লেবুর রস, গোলমরিচের গুঁড়া এবং লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে শসার স্লাইস, মেয়নেজ, গোল মরিচের গুঁড়া, লেবুর রস ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এরপর পাউরুটিতে মাখন লাগিয়ে এর ওপর শসার মিশ্রণ দিয়ে অন্য পাউরুটি দিয়ে ঢেকে দিন। আপনি চাইলে এতে ডিম বা মুরগির মাংসের টুকরা দিতে পারেন। ব্যাস, খুব সহজে তৈরি হয়ে গেল স্বাস্থ্যকর শসার স্যান্ডউইচ।