ঈদুল আজহায় কোরবানি একটি বড় বিষয়। পশুর হাটে যাওয়ার পর কিছু বিষয়ে সতর্ক থাকা জরুরি। এ বিষয়ে এনটিভির নিয়মিত আয়োজন স্বাস্থ্য প্রতিদিন অনুষ্ঠানের  ২৮৪০তম পর্বে কথা বলেছেন ডা. তাওহীদা রহমান ইরিন। বর্তমানে তিনি শিওর সেল মেডিকেলে ডার্মাটোলজি বিভাগের পরামর্শক হিসেবে কর্মরত।

প্রশ্ন : হাটে কী কী সতর্কতা প্রয়োজন?

উত্তর : হাটে যাওয়ার আগে আমি বলব আমাদের পরিবারের শিশু, বৃদ্ধ ও অসুস্থদের নিয়ে আমরা হাটে যাব না। একজন সুস্থ সবল মানুষই হাটে যাবে কোরবানির প্রাণীটি নির্বাচনের জন্য। হাটে যাওয়ার আগে কিছু বিষয় মাথায় রাখতে হবে। গরু-ছাগলের আক্রমণের একটি বিষয় থাকতে হবে। তাই সঙ্গে ফাস্টএইড রাখতে হবে। এটি শুধু হাটের জন্য নয়, কোরবানির সময় ছুরির আঘাতে কিন্তু অনেক রকম দুর্ঘটনা হতেও পারে।

হাটে কিন্তু গরু বা ছাগল নির্বাচনের বিষয় কাজ করে। এখানে আমরা মোটাতাজা কোনো প্রাণী না দেখে সুস্থ সবল প্রাণী দেখব। এই প্রাণীটি কোন পরিবেশে বড় হয়েছে সেটিও কিন্তু মাথায় রাখতে হবে। তার খাদ্যাভ্যাস দেখতে হবে। স্টেরয়েড বা বিভিন্ন হরমোন দিয়ে প্রাণীকে মোটাতাজা করা হয়। সুস্থ পশুর ওপর আমাদের সুস্থতা নির্ভর করে। এই প্রাণীটির মাংস যখন আপনি গ্রহণ করবেন, তার সঙ্গে কিন্তু কেমিক্যাল, টক্সিন সে নিয়ে আসছে। অনেক সময় গরুতে বোভাইন টিবি নামে একটি বিষয় থাকে। এগুলো কিন্তু আপনার শরীরেও চালিত হচ্ছে।