খাদ্যতালিকায় রসুন রাখুন সব সময়
বিভিন্ন গবেষণায় বলা হয়, রসুন ক্যানসার প্রতিরোধে কাজ করে। আর এই কথাকে অস্বীকার করারও কোনো উপায় নেই। কেননা, রসুনের মধ্যে রয়েছে এলিসিন। এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা কমাতে কার্যকর। এমনকি সকালে খালি পেটে রসুন চিবানোও স্বাস্থ্যের জন্য হিতকর।
তবে অ্যাজমা রোগীদের এটি এড়িয়ে গেলেই ভালো। এ ছাড়া অস্ত্রোপচারের আগে বা পরে রসুন এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শই দেন বিশেষজ্ঞরা।
আর নিয়মিত এটি খেলে যদি কোনো অসুবিধা বোধ করেন, তবে চিকিৎসককে জিজ্ঞেস করেই খাওয়া ভালো। তবে স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি এটি নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।
জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ে প্রকাশিত হয়েছে এ-সংক্রান্ত প্রতিবেদন।
১. রসুনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণ একে অনেকটা ওষুধের মতোই তৈরি করেছে। খালি পেটে রসুন খেলে এই উপকারগুলো পেতে পারেন।
২. রসুন রক্ত সঞ্চালন ক্ষমতা বাড়ায়। এটি পুরুষের যৌনক্ষমতা বাড়াতেও বেশ সহায়ক।
৩. রসুন হৃৎপিণ্ডের জন্য ভালো। এটি উচ্চ রক্তচাপ কমাতে কাজ করে।
৪. রসুন খাবারের স্বাদ বাড়াতে বেশ সহায়ক। তাই বিভিন্ন রেসিপিতে রসুন ব্যবহার করতে পারেন।
৫. নিয়মিত রসুন খেলে বিভিন্ন সংক্রমণ প্রতিরোধ হয়।
৬. ফুসফুসের সংক্রমণ প্রতিরোধে রসুন বেশ কার্যকর। তাই ফুসফুসের সমস্যা রোধে প্রতিদিন রসুন খান।
৭. রক্ত পরিশোধিত থাকলে ত্বক ভালো থাকে। আর রসুন রক্ত পরিশোধিত করতে কাজ করে। ভালো ফল পেতে প্রতিদিন সকালে রসুন খান।