যে আট খাবার খাবার পেটের চর্বি বাড়ায়

কিছু খাবারে উচ্চ মাত্রায় চিনি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এ সব খাবার দ্রুত পেটের চর্বিতে পরিণত হয়। এটি হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের মতো গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকিও বাড়িয়ে তুলতে পারে। তাই স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে এসব খাবার কম খাওয়া উচিত। পেটের চর্বি কখনই আকর্ষণীয় নয়। এটি একটি অস্বস্তিকর ব্যাপার।

চিনিযুক্ত পানীয়

চিনিযুক্ত পানীয় যেমন পেপসি, কোক এবং অন্যান্য এনার্জি ড্রিংকসগুলো ক্যালোরিতে পূর্ণ  থাকে। এসব পানীয়  সহজেই পেটের চর্বি বাড়াতে পারে।

পরিশোধিত শস্য

সাদা রুটি এবং পাস্তার মতো খাবারগুলো পরিশোধিত শস্য থেকে তৈরি করা হয়। এর ফলে এসব খাবার থেকে ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টি কমে যায়। সাধারণ পরিশোধিত শস্যজাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে সাদা চাল, ময়দা এবং সুজি। এসব পরিশোধিত শস্যগুলি  রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধি ঘটাতে পারে। যার ফলে  পেটের চর্বি বাড়তে থাকে।

অ্যালকোহল

অ্যালকোহলে ক্যালোরি বেশি থাকে। এগুলো আপনার শরীরে চর্বি সঞ্চয় করবে। এটি আপনার বিপাকেও সমস্যা করবে। যার ফলে শরীর থেকে চর্বি পোড়ানো কঠিন হয়ে ওঠে।

তেলে ভাজা খাবার

তেলে ভাজা খাবার, যেমন- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, পাকোড়া ইত্যাদিতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এসব খাবার দ্রুত পেটে চর্বি জমায়।  এর কারণ এসব খাবার উচ্চ তাপমাত্রার তেলে রান্না করা হয়। যা তাদের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। পেটে চর্বি জমায়।

লাল মাংস

রেড মিট যেমন- গরুর মাংস, খাসির মাংসে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে। পেটের চর্বি বাড়াতে অবদান রাখে। অত্যধিক লাল মাংস খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়। যা হৃদরোগের কারণ হতে পারে।

প্রক্রিয়াজাত মাংস

বেকন এবং সসেজের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংসগুলো স্যাচুরেটেড ফ্যাটে ভরপুর। এসব খাবার অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে পেটের চর্বি বাড়াতে অবদান রাখতে পারে। এগুলিতে সোডিয়ামের পরিমাণও বেশি। যা রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে। এর পরিবর্তে মাছ, মুরগি এবং মটরশুটি জাতীয় প্রোটিন বেছে নেওয়া ভাল।

চিপস

চিপস এবং অন্যান্য লবণাক্ত স্ন্যাকসে ক্যালোরি বেশি থাকে। এগুলোতে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট থাকে। যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। এসব খাবার পেটের চর্বি বাড়ায়। ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

মিষ্টি খাবার

ক্যান্ডি, কুকিজ এবং কেকের মতো মিষ্টিজাতীয় খাবারগুলোতে প্রচুর ফ্যাট থাকে। তাই এসব খাবার দ্রুত পেটের চর্বি বাড়াতে পারে । অত্যধিক চিনি থাকায় এসব খাবার ইনসুলিন উৎপাদন করে। পাশাপাশি ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।

সূত্র- বোল্ডস্কাই