চা পাতা ঘরের কোন কাজে ব্যবহার করবেন?
সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা না হলে চলে না? সন্ধ্যায় আড্ডা বা কাজের ফাঁকে নিজেকে চাঙ্গা করার জন্য সবাই চা সবার । কিন্তু চা শুধু পানীয় হিসাবে নয়, নানা কাজে ব্যবহার করতে পারেন। চা খাওয়া ছাড়াও এর পাতা নানাভাবে ব্যবহার করা যায়। জেনে নিন ঘরের কোন কোন কাজে লাগাবেন চা এবং চা পাতা।
প্রাকৃতিক সার
চা পাতা সার হিসেবেও ব্যবহার করা যায়। গাছের গোড়ায় কিছুটা চা পাতা ছড়িয়ে দিলেই তা সারে পরিণত হবে। এতে থাকে পটাশিয়াম, নাইট্রোজেনসহ বিভিন্ন খনিজ উপাদান, যা গাছের বৃদ্ধিতে সহায়ক। অনেকে চা তৈরির পরে সেই পাতা শুকিয়েও গাছের গোড়ায় দেন।
দুর্গন্ধ দূর করে
রান্নাঘর থেকে ফ্রিজ, জুতোর বিশ্রী গন্ধ দূর করতে একটু চা পাতাই দারুণ কাজ করবে। রান্নাঘরে বা ফ্রিজে একটি বাটিতে চা পাতা রেখে দিতে পারেন। তবে বেশ কিছুদিন অন্তর তা পাল্টে ফেলতে হবে। বর্ষায় ঘরে একটা গন্ধ ছাড়ে। এ ক্ষেত্রেও কাজে আসতে পারে চা পাতা। একটি কাপড়ে চা পাতা বেঁধে কোনও একটি জায়গায় রেখে দেওয়া যেতে পারে। জুতোর গন্ধ দূর করতে তার মধ্যে ‘টি ব্যাগ’ ফেলে রাখতে পারেন।
পরিষ্কার করতে
চা পাতা ফেলে দেওয়ার আগে সবজি কাটার বোর্ড তা দিয়ে ঘষে নিতে পারেন। এতে বোর্ডটি শুধু পরিষ্কার হবে তা-ই নয়, সবজির গন্ধও দূর হবে।
রান্নায় ব্যবহার
রান্নার ঝোল গাঢ় করতে চায়ের লিকার ব্যবহার করা হয়। মাংস রান্নাতেও চায়ের লিকার ব্যবহার করা হয়।