Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • অন্যান্য
ছবি

শান্তিতে নোবেল জয়ী মারিয়া কোরিনা মাচাদো

এনটিভিতে ‘সিক্রেট বিউটি এক্সপার্ট সিজন–২’

মিষ্টি হাসিতে সাদিয়া আয়মান

ঢাকার বুকে এ যেন এক টুকরো আরব

শুভ্র পূজা চেরি

উৎসবে মেতেছেন মন্দিরা

বাবর আলী ও তানভীরের মানাসলু জয়

শরতের আকাশে উঁকি দিল কাঞ্চনজঙ্ঘা

আলো ঝলমল ব্যালন ডি’অর

গ্ল্যামার গার্ল হানিয়া আমির

ভিডিও
মিউজিক নাইট : পর্ব ২১৭
মিউজিক নাইট : পর্ব ২১৭
রাতের আড্ডা : পর্ব ২৫
রাতের আড্ডা : পর্ব ২৫
আজ সকালের গানে: পর্ব ৯১
আজ সকালের গানে: পর্ব ৯১
৭ কিলো ১ গ্রাম পর্ব ১৮
৭ কিলো ১ গ্রাম পর্ব ১৮
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬৯
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬৯
দরসে হাদিস : পর্ব ৬৬৪
ছাত্রাবাঁশ পর্ব ৬৫
ছাত্রাবাঁশ পর্ব ৬৫
এনটিভি'র নিমন্ত্রণে : পর্ব ৯২
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪৩৪
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪৩৪
কোরআনুল কারিম : পর্ব ১০৮
কোরআনুল কারিম : পর্ব ১০৮
ফিচার ডেস্ক
১২:২০, ৩১ আগস্ট ২০২৫
আপডেট: ১২:২৪, ৩১ আগস্ট ২০২৫
ফিচার ডেস্ক
১২:২০, ৩১ আগস্ট ২০২৫
আপডেট: ১২:২৪, ৩১ আগস্ট ২০২৫
আরও খবর
চুল কালো করতে আলুর খোসা ব্যবহার করার সাত ধাপ
লবণের গুণেই লাবণ্য
আজ প্রাক্তনকে ক্ষমা করার দিন
শিশুর খেলনা কেনার আগে যেসব বিষয় যাচাই করবেন
এ আই টুল দিয়ে রেসিপি তৈরি করুন

বৃষ্টি ভেজা দিনে মুড়ি মাখা

ফিচার ডেস্ক
১২:২০, ৩১ আগস্ট ২০২৫
আপডেট: ১২:২৪, ৩১ আগস্ট ২০২৫
ফিচার ডেস্ক
১২:২০, ৩১ আগস্ট ২০২৫
আপডেট: ১২:২৪, ৩১ আগস্ট ২০২৫

বৃষ্টির টুপটাপ শব্দ। চারদিকে ভিজে-ভিজে আবহাওয়া। এমন মুহূর্তে হঠাৎ রান্নাঘর থেকে ভেসে আসে পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ আর সরিষার তেলের ঝাঁঝালো গন্ধ। চায়ের পেয়ালা হাতে, সামনে মুড়ি মাখা। এ যেন বাঙালির চিরচেনা এক অনুভূতি, যা শুধুই খাবার নয়, বরং একেকটা মিষ্টি স্মৃতি।

বাঙালি ঘরে বৃষ্টির দিনে মুড়ি মাখা যেন একটি অলিখিত নিয়ম। সাধারণ দিনেও মুড়ি জনপ্রিয় হলেও বর্ষায় এর আবেদন বহুগুণ বেড়ে যায়। হালকা-ফুলকা এই খাবারটি যেমন সহজলভ্য, তেমনি তৈরি করতে সময়ও লাগে না। শুধু পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা আর একটু সরিষার তেল মিশিয়ে মুড়ি মাখলেই হয়ে যায় জম্পেশ নাস্তা।

পুষ্টিবিদরা বলছেন, মুড়ি হচ্ছে কম ক্যালরির ও সহজপাচ্য খাবার। এর সঙ্গে পেঁয়াজ ও মরিচ মিশে শরীরকে সতেজ রাখে, আর সরিষার তেল এনে দেয় ভিন্ন স্বাদ ও উষ্ণতার অনুভূতি। ফলে একে শুধু নাস্তা নয়, বরং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবেও ধরা যায়।

কেউ কেউ মুড়ি মাখা খেতে পছন্দ করেন গরম চায়ের সাথে, আবার কেউবা ভাজি, ডিম বা ডালের সঙ্গে। গ্রামীণ বাংলায় তো বৃষ্টির দিনে ছেলেমেয়েদের আড্ডার প্রধান উপকরণই মুড়ি মাখা।

তাই বৃষ্টির দিনে মুড়ি মাখা শুধু খাবার নয়, এটি একপ্রকার আবেগ। 

জীবনধারা

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: জীবনধারা

১৮ অক্টোবর ২০২৫
চুল কালো করতে আলুর খোসা ব্যবহার করার সাত ধাপ
১৮ অক্টোবর ২০২৫
লবণের গুণেই লাবণ্য
১৭ অক্টোবর ২০২৫
আজ প্রাক্তনকে ক্ষমা করার দিন
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

গরমে ঘামাচিতে জেরবার?

ভ্রমণের সময় যা মনে রাখবেন

কীভাবে হবেন ভালো সহকর্মী?

সর্বাধিক পঠিত
  1. সন্তান আগমনের অপেক্ষায় রাঘব-পরিণীতি, মুম্বাই ছাড়লেন নাায়িকা
  2. বিয়ে করলেন ‘দঙ্গল’ অভিনেত্রী জায়রা ওয়াসিম
  3. স্বামীর বিরুদ্ধে ‘রাজসাক্ষী’ হতে নারাজ শিল্পা, বাতিল হলো বিদেশ ভ্রমণও
  4. ‘বাড়ি থেকে আর বের হতে পারব না’
  5. ১২৫ কোটির ‘কান্তারা’, এখন ভারতীয় সিনেমার ইতিহাসে ১২তম সর্বোচ্চ আয়কারী সিনেমা
  6. ক্ষমা চাওয়ার পরও আরিজিতকে মাফ করেননি, এখন সালমান বলছেন ‘ভুলটা আমারই’
সর্বাধিক পঠিত

সন্তান আগমনের অপেক্ষায় রাঘব-পরিণীতি, মুম্বাই ছাড়লেন নাায়িকা

বিয়ে করলেন ‘দঙ্গল’ অভিনেত্রী জায়রা ওয়াসিম

স্বামীর বিরুদ্ধে ‘রাজসাক্ষী’ হতে নারাজ শিল্পা, বাতিল হলো বিদেশ ভ্রমণও

‘বাড়ি থেকে আর বের হতে পারব না’

১২৫ কোটির ‘কান্তারা’, এখন ভারতীয় সিনেমার ইতিহাসে ১২তম সর্বোচ্চ আয়কারী সিনেমা

ভিডিও
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ৩৭৬
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ৩৭৬
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮৮
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩১৯
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩১৯
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬৯
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬৯
আলোকপাত : পর্ব ৭৯২
আলোকপাত : পর্ব ৭৯২
 কাজিন্স পর্ব ৪৪
কাজিন্স পর্ব ৪৪
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২২৭
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২২৭
ছাত্রাবাঁশ পর্ব ৬৫
ছাত্রাবাঁশ পর্ব ৬৫
এই সময় : পর্ব ৩৯০০
এনটিভি'র নিমন্ত্রণে : পর্ব ৯২

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • Career
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive
  • My Report

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x