ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্তেরা কী খাবেন
স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের হেলথ ইমার্জেন্সি অপারেশন সেন্টার ও কন্ট্রোল রুমের নিয়মিত ডেঙ্গুবিষয়ক প্রতিবেদনের তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছরের ১ জানুয়ারি থেকে এ পর্যন্ত ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন ২৩ হাজারের বেশি মানুষ।
প্রতিদিনই এ তালিকায় যুক্ত হচ্ছেন অনেকে। স্বাভাবিকভাবেই জানা দরকার, ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত রোগীদের খাদ্যাভ্যাস কী হবে। এনটিভির নিয়মিত স্বাস্থ্যবিষয়ক আয়োজন স্বাস্থ্য প্রতিদিনের একটি পর্বে এ বিষয়ে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ নুর-ই-জান্নাত ফাতেমা।
পুষ্টিবিদ নুর-ই-জান্নাত ফাতেমা বলেন, সম্প্রতি ডেঙ্গু জ্বরের প্রকোপ অনেক বেড়েছে। শিশু থেকে শুরু করে মধ্যবয়সী, বৃদ্ধরাও এ রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। আমরা জানি, প্রত্যেক জ্বরে ক্যালোরির চাহিদা বেড়ে যায়। যেহেতু ডেঙ্গু জ্বরেও আমাদের ক্যালোরির চাহিদা বেড়ে যায়, কাজেই ক্যালোরি খাবার আমাদের খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে। সহজপাচ্য খাবার আমাদের নির্বাচন করতে হবে। অনেক সময় দেখা যায় লিভার ঠিকমতো কাজ করতে পারে না, এ জন্য সহজপাচ্য খাবার, যেমন নরম ভাত, জাউ ভাত ইত্যাদি খেতে হবে।
পুষ্টিবিদ নুর-ই-জান্নাত ফাতেমা আরও বলেন, এ সময় প্লাজমা লিকেজ একটু বেশি হয়ে যায়, সে জন্য তরল খাবার, বিশেষ করে ডাবের পানি, স্যুপ—এ জাতীয় খাবার আমাদের খাদ্যতালিকায় বেশি রাখতে হবে। সারা দিনের খাদ্যতালিকায় পানিসহ ফ্লুইডের পরিমাণ তিন লিটার রাখলে ভালো হয়। ডেঙ্গু জ্বরে যদি রোগীকে হসপিটালাইজড করতে হয়, তাহলে আইপি ফ্লুইডের সাথে তরল খাবার বেশি দিতে হবে।
ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত রোগীদের খাদ্যাভ্যাস কী হবে, তা বিশদে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটি সম্পূর্ণ দেখুন।