দুধ ছাড়াও ক্যালসিয়াম রয়েছে যে পাঁচ খাবারে
হাড় শক্ত ও মজবুত করতে ক্যালসিয়াম খুব জরুরি। ক্যালসিয়াম পেশি ও স্নায়ুর কার্যক্রম ঠিকঠাক রাখতে সাহায্য করে। ক্যালসিয়ামের অভাব হলে অস্টিওপরোসিস বা হাড়ক্ষয় রোগ হয়। এ ছাড়া এর অভাবে স্নায়ুর সমস্যা, পেশির সমস্যা, অবসন্নতা ইত্যাদি হয়।
দুধ ও দুগ্ধ জাতীয় খাবারে উচ্চ পরিমাণ ক্যালসিয়াম থাকে। দুধে ল্যাকটোজ নামক উপাদান থাকার কারণে এটি খেলে অনেকেরই হজমে সমস্যা হয়। তবে দুধজাতীয় খাবার ছাড়াও বেশ কিছু খাবারে ক্যালসিয়াম রয়েছে।
ক্যালসিয়াম রয়েছে এমন কিছু খাবারের নাম জানিয়েছে জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের স্বাস্থ্য বিভাগ।
১. সামুদ্রিক খাবার
যাঁরা সামুদ্রিক খাবার খেতে ভালোবাসেন তাঁদের জন্য সুখবর রয়েছে। সামুদ্রিক মাছ যেমন পিংক স্যালমন, সারদিনস, কার্বস ইত্যাদির মধ্যে রয়েছে উচ্চমাত্রার ক্যালসিয়াম। ক্যালসিয়াম পেতে খাদ্যতালিকায় এসব খাবার রাখতে পারেন।
২. বাদাম
কাঠবাদামের মধ্যে রয়েছে ভালো পরিমাণ ক্যালসিয়াম। আর স্ন্যাকস হিসেবে একে সহজেই আপনার খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।
৩. ওটস
ওটস ক্যালসিয়ামের চমৎকার উৎস। এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আঁশ। সকালের নাশতায় ওটস খেতে পারেন।
৪. কমলা
কমলার মধ্যেও রয়েছে ভালো মানের ক্যালসিয়াম। একে মধ্য সকালের স্ন্যাকস হিসেবে রাখা যেতে পারে।
৫. সবজি
পালং শাক, সেলারি, ব্রকলি ইত্যাদি সবজিতে ক্যালসিয়াম রয়েছে। এসব খাবার ক্যালসিয়ামের চাহিদা কিছুটা হলেও পূরণ করবে।