পুষ্টিবিদ তামান্না চৌধুরীর বই ‘কিডনীবান্ধব পথ্য’র মোড়ক উন্মোচন
দেশের স্বনামধন্য পুষ্টিবিদ তামান্না চৌধুরীর লেখা ‘কিডনীবান্ধব পথ্য’ গ্রন্থের মোড়ক উন্মোচন করা হয়েছে। জাতীয় সংসদ ভবনের এলডি হলে শুক্রবার (২৬ মে) বইটির প্রকাশনা অনুষ্ঠান হয়।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন জাতীয় সংসদের চিফ হুইপ নূর-ই আলম চৌধুরী এমপি। বিশেষ অতিথি ছিলেন সংসদ সদস্য শবনম জাহান, এভারকেয়ার হাসপাতালের পরিচালক (মেডিসিন সার্ভিস) ডাক্তার আরিফ মাহমুদ ও ডাক্তার আক্তারুজ্জামান চৌধুরী। অনুষ্ঠানে দেশের বিশিষ্ট চিকিৎসক, শিক্ষক, পুষ্টিবিদ, রন্ধনশিল্পী ও বিভিন্ন ক্ষেত্রের ব্যক্তিবর্গ উপস্থিত ছিলেন।
এভারকেয়ার হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ তামান্না চৌধুরী জানান, তার দুই দশকের কর্মজীবনে হাজার হাজার কিডনি রোগীর জীবন সংগ্রাম দেখেছেন খুব কাছ থেকে। তার এই অভিজ্ঞতার আলোকে তিনি কিডনি রোগিদের সঠিক পথ্য সংক্রান্ত দিকনির্দেশনাগুলো দিয়ে সাজিয়েছেন বইটি। এটি কিডনি রোগীদের দৈনন্দিন খাবারের মেন্যু তৈরিতে সাহায্য করবে। পেশাদার দায়িত্বের বাইরেও মানবিক সেবার ব্রত নিয়ে তার লেখা বই কিডনির সঠিক যত্ন ও পরিচর্যায় অনবদ্য অবদান রাখবে বলে তিনি আশা প্রকাশ করেন। বইটি প্রকাশ করেছে ক্রিয়েটিভ ঢাকা পাবলিকেশনস।