র‌্যাডিসন রেস্টুরেন্ট এরই মধ্যে জমে উঠেছে ইফতারের আয়োজনে। প্রতিদিনই থাকছে বিভিন্ন ব্যবসায়িক মিটিং, বন্ধুবান্ধব, পরিবার-পরিজন নিয়ে ইফতার এবং ব্যুফে ডিনার। ব্যুফে ইফতারির পাশাপাশি রাতের ডিনার সম্পন্ন করার রকমারি অফার দেওয়া হয়েছে র‌্যাডিসন হোটেলে।

কেউ যদি শুধু ইফতার করতে চান, তাহলে সেই ব্যবস্থা যেমন রাখা হয়েছে তেমনি কেউ যদি ইফতারের সঙ্গে ডিনারও সারতে চান, তাতেও কোনো সমস্যা নেই। আবার কেউ যদি বড়সড় আয়োজনে ইফতার পার্টি করতে চান তার যেমন আয়োজন আছে, একই সঙ্গে কেউ যদি কেবলমাত্র পরিবার-পরিজন নিয়ে ইফতার করতে চান, তারও ব্যবস্থা রাখা হয়েছে। নিজেদের পছন্দের মেন্যু দেওয়ার যেমন সুযোগ রয়েছে তেমনি ব্যুফে কিংবা সেট মেন্যুও থাকছে। তবে এটি ঢাকাতে নয়! এবারের এই ইফতার ও বুফের আয়োজন চট্টগ্রাম রেডিসন ব্লুতে। চট্টগ্রামের মানুষের কথা বিবেচনায় রেখে রমজানে ইফতার ও ডিনারের মেন্যু সাজানো হয়েছে র‌্যাডিসনে।

পবিত্র রমজানে ইফতার আয়োজন নিয়ে র‌্যাডিসন ব্লু চিটাগাং বে ভিউর সহকারী ম্যানেজার (পিআর) তাখরিন খান জানান, ‘রমজানে আমাদের আয়োজন অনেক। রোজাদাররা যাতে আনন্দের সঙ্গে ইফতারি উপভোগ করতে পারেন, সে জন্য প্রয়োজনীয় সব ব্যবস্থা করা হয়েছে। শান্তিতে ইফতার করার জন্য দেশীয় স্বাদের নানা খাবারের পাশাপাশি বিদেশি খাবারেরও বড়সড় সম্ভার রয়েছে। রোজার জন্য চমৎকার করে মেন্যু সাজানো হয়েছে।’

র‌্যাডিসনের ইফতার ব্যাংকুইটে জনপ্রতি এক হাজার ৩৫০ টাকায় এবং ব্যুফে ইফতার দুই হাজার ৯৫০ টাকায় নির্ধারণ করা হয়েছে। তবে এর সঙ্গে যুক্ত হবে সার্ভিস চার্জ। চট্টগ্রামের রোজাদারদের পছন্দের কথা মাথায় রেখে র‌্যাডিসনে করা হয়েছে ইফতারের এই মহা আয়োজন। ছোলা-মুড়ি থেকে শুরু করে বিদেশি নানা খাবারের পসরা সাজানো হচ্ছে। দেশি-বিদেশি নানা স্বাদের মিষ্টি এবং ফলও থাকবে খাবারের টেবিলে। এখানের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হালিম। প্রতি কেজি হালিম পাবেন মাটন এক হাজার টাকা, বিফ ৪০০ টাকা এবং চিকেন পাবেন ৭০০ টাকায়।