মাছ টাটকা নাকি বাসি? জেনে নিন পাঁচ উপায়

বর্তমান সময়ে বাজার করা খুবই কঠিন কাজ। তার মধ্যে আবার খাবারে প্রতিনিয়ত ভেজাল দেওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর নির্ভেজাল পণ্য কেনা মানেই হাজারো ভেজালের মধ্যে মানসম্মত পণ্য খুঁজে বের করা। তবে বিষয়টি খুবই চ্যালেঞ্জিং। অন্যান্য জিনিসের মতো মাছ চেনা অর্থাৎ মাছ কেনা খুব সহজ বিষয় নয়। তবে মাছ চেনার বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে। অনেক মাছ ব্যবসায়ী টাটকা মাছের কথা বলে বাসি, পঁচা মাছ গছিয়ে দেন। তাই প্রতারিত হওয়ার...