কমলার রস খান, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমান
প্রতিদিন এক গ্লাস কমলালেবুর রস পান করলে স্ট্রোকের ঝুঁকি প্রায় এক-চতুর্থাংশ কমে যেতে পারে বলে একটি গবেষণায় জানা গেছে।
‘ব্রিটিশ জার্নাল অব নিউট্রিশন’-এ প্রকাশিত গবেষণার বরাত দিয়ে দ্য ডেইলি মেইল জানায়, ‘যে ব্যক্তি প্রতিদিন কমলার রস পান করেন, তাঁর মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বাঁধার আশঙ্কা ২৪ শতাংশ পর্যন্ত কমে।’
এ ছাড়া যাঁরা নিয়মিত কমলার রস পান করেন, তাঁদের হৃদরোগের আশঙ্কা কমে এবং ক্ষতিগ্রস্ত ধমনীর আরো ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা ১২ থেকে ১৩ শতাংশ পর্যন্ত কমে যায় বলেও জানিয়েছে ওই গবেষণা। ২০ থেকে ৭০ বছর বয়সী প্রায় ৩৫ হাজার পুরুষ ও নারীর ওপর এ গবেষণা করা হয়।
কমলালেবুর রসে ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলোর দুর্দান্ত উৎস রয়েছে। তাজা কমলার রস মেজাজ ভালো রাখে এবং শক্তি বাড়ায়। সকালে নাশতার সঙ্গে কিংবা জিম করার পরে কমলার রসের কদরই আলাদা!
এনডিটিভির বরাত দিয়ে কমলার রসের উপকারিতা জানিয়েছে বার্তা সংস্থা ইউএনবি।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কমলার রস ভিটামিন ‘সি’ সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ঠাণ্ডা লাগা, ফ্লু ও অন্যান্য প্রদাহজনক রোগ থেকে রক্ষা করে।
- ত্বক উজ্জ্বল
কমলার রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এতে রয়েছে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি। এটি ফ্রি র্যাডিকেল প্রভাবের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফ্রি র্যাডিকেল ত্বক শুষ্ক করে, বলিরেখা বাড়ায়। কমলার রসে থাকা ভিটামিন সি ত্বক ভালো এবং উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
- ওজন কমায়
কমলার রসে ক্যালরি খুবই কম এবং এতে চর্বিও নেই। তাই অতিরিক্ত ওজন কমাতে কমলার রস ভালো বিকল্প হতে পারে।
- শক্ত হাড়
কমলার রসের মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এ ছাড়া কমলালেবুতে নারিঞ্জেনিন ও হেস্পিরিডিনের মতো ফ্ল্যাভনয়েডস থাকে। এটি বিরোধী প্রদাহজনক এবং আর্থ্রাইটিস ব্যথা উপশমে সাহায্য করে।
- কিডনির পাথর থেকে মুক্তি
কিডনির পাথর ‘হিলিং ফুডস’ বই অনুসারে, কমলালেবুতে সাইট্রেটের পরিমাণ বেশি। এতে কমলালেবুর রস ক্যালসিয়াম অক্সালেট পাথর ভাঙতে সাহায্য করে এবং কিডনি পাথরের কারণে ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে।