এখন শীত। একইসঙ্গে করোনাকাল। তাই শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ানো অত্যন্ত জরুরি। এ সময় পুষ্টিকর খাবার খাওয়া দরকার, যেগুলো ঋতুকালীন অসুস্থতা থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক।

ভারতের সংবাদমাধ্যম ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে, এই শীতে তিন খাবার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। আসুন, একঝলকে দেখে নিই—

কাজুবাদাম

ম্যাগনেশিয়াম, প্রোটিন, রিবোফ্লাবিন, জিঙ্কসহ ১৫টি পুষ্টি উপাদান রয়েছে কাজুবাদামে। এ ছাড়া কাজুবাদামে উচ্চমাত্রায় রয়েছে ভিটামিন ই, যা পালমোনারি ইমিউন ফাংশনে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কাজ করে। ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে ভিটামিন ই। কাজুবাদাম স্ন্যাকস হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। দিনরাত যেকোনো সময় খেতে পারেন।

আদা

আদায় রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান, যা ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। সকালে আদা চা খেলে বহু রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। সাথে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।

লেবুবর্গীয় ফল

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি অনবদ্য ভূমিকা পালন করে। সাধারণ সর্দিকাশি থেকে রক্ষা করে ভিটামিন সি। প্রায় সব লেবুজাতীয় ফলে রয়েছে উচ্চমাত্রায় ভিটামিন সি। আর এ সময় লেবু তো বাজারে সহজলভ্য। শীতকাল এসব ফল উপভোগের জন্য দারুণ সময়।