রক্তস্বল্পতা রোধে আয়রন খুব কার্যকর। সাধারণত সব খাবারে আয়রন পাওয়া যায়। তবে বিশেষ বিশেষ খাবারে আয়রন বেশি পাওয়া যায়।  

এই বিষয়ে এনটিভির নিয়মিত আয়োজন ‘স্বাস্থ্য প্রতিদিন’ অনুষ্ঠানে ২৭৩৭তম পর্বে কথা বলেছেন ডা. আবু জাফর মোহাম্মদ সালেহ। বর্তমানে তিনি অ্যাপোলো হাসপাতালের হেমাটোলজি বিভাগের বিভাগীয় প্রধান হিসেবে কর্মরত।

প্রশ্ন : কী ধরনের খাবারদাবার রক্তস্বলতা বা হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করবে?

উত্তর : আয়রন প্রায় সব ধরনের খাবারে কম-বেশি আছে। এমন কোনো খাবার খুঁজে পাওয়া মুশকিল, যার মধ্যে আয়রন কনটেন্ট নেই। কিন্তু সেসব খাবারে আয়রন বেশি থাকে সেগুলো একটু খেয়াল করে খেতে হবে। যেমন কলিজা, লাল মাংস, শাকসবজি, ফলমূল। শাকসবজি বা ফলমূল কাটার সময় আমরা যদি খেয়াল করি, দেখব যে বঁটি বা ছুরি দিয়ে কাটি, সেটি খুব তাড়াতাড়ি কালো হয়ে যায়। আপেলকে কেটে রাখলে কিছুক্ষণ পর কালো হয়ে যায়। কলা কাটলে কিছুক্ষণ পর দেখা যাবে কালো হয়ে গেছে। যেসব সবজি বা ফলমূল এই রংটা তৈরি করে, বুঝতে হবে এদের মধ্যে প্রচুর আয়রন আছে।

রক্তস্বল্পতার চিকিৎসায় যেসব নারীরা বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের কাছে আসতে পারছেন না, তাদের ক্ষেত্রে স্থানীয়ভাবে অ্যান্টিনেটাল চেকআপ, হিমোগ্লোবিনটা দেখা, আয়রন সাপ্লিমেন্টটা দেওয়া – এগুলো করতে হবে। এগুলো খুব সস্তা। একটু সচেতন থাকলে এর সমাধান সম্ভব।