ভালো তরমুজ চেনার পাঁচ উপায়
আপনি কি জানেন, তরমুজের মধ্যে রয়েছে ৯২ ভাগ পানি? তরমুজ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ওজন কমাতে সাহায্য করে, চোখের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে, লিভারের কার্যক্রম বাড়ায় এবং পেশি ও স্নায়ুর কার্যক্রম ভালো করে।
এ ছাড়া এটি অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বককে সুরক্ষা দেয়; শক্তি বাড়ায়। ভালো তরমুজ চেনার কিছু উপায় জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট ডেমিক।
১. ভালো তরমুজের মধ্যে সোনালি-হলুদ দাগ থাকে।
২. যে তরমুজের মধ্যে বেশি ওয়েব বা ঢেউ ঢেউ রয়েছে, সে ধরনের তরমুজই সবচেয়ে ভালো।
৩. মজার বিষয় হলো, তরমুজকে নারী-পুরুষ উভয় ভাগে ভাগ করা হয়। নারী তরমুজ সাধারণত গোল ও মিষ্টি হয়। আর পুরুষ লম্বাটে এবং এর মধ্যে পানি বেশি।
৪. তরমুজের ডাঁটা থাকলে বোঝায় এটি কাঁচা। সবুজ ডাঁটা বোঝায় পাকার আগেই তরমুজটি বাজারে আনা হয়েছে। তাই এ ধরনের তরমুজ কিনুন, যার ডাঁটা শুকিয়ে গেছে।
৫. খুব বড় বা খুব ছোট তরমুজ না কিনে মাঝারি আকারের তরমুজ কেনাই ভালো।