ভিটামিন ডি-র অভাবে অগ্ন্যাশয়ে ক্যানসার
ভিটামিন ডি-র অভাবে শিশুদের দেহের হাড় ঠিকমতো বৃদ্ধি পায় না, হাড় নরম হয়ে বেঁকে যায়। এর অভাবে বয়স্ক লোকদের হাড় নরম হয়ে যায়। তবে এটি শুধু হাড়ের জন্যই ক্ষতিকর নয়। আরো অনেক রোগের সঙ্গেও এর সম্পর্ক খুঁজে পাওয়া যাচ্ছে। সম্প্রতি নতুন একটি গবেষণায় বলা হয়, যেসব লোক রোদের আলোতে কম যায়, ভিটামিন ডি কম পায়, তাদের অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি বাড়ে। স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট ওয়েব এমডি জানিয়েছে এই তথ্য।
ভিটামিন ডি আমরা প্রাকৃতিকভাবে পাই সূর্যের আলো থেকে। এ ছাড়া বিভিন্ন খাবারেও ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। যেমন : সামুদ্রিক মাছ, স্যালমন মাছ, টুনা মাছ, কর্ড মাছ ইত্যাদি।
গবেষণা কাজটির প্রধান ক্যাডরিক গারলেন বলেন, যদি সুস্থ, সুন্দর জীবন চান এবং অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসার থেকে মুক্ত থাকতে চান তবে ভিটামিন ডি গ্রহণ করুন। কেননা ভিটামিন ডি-র অভাবে অগ্ন্যাশয়ে ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
ক্যাডরিক গারলেন বলেন, ভিটামিন ডি অতিমাত্রায় পাওয়া যায় সূর্যের আলোতে। যখন সূর্যের আলো আমাদের দেহে প্রবেশ করে তখন আমাদের শরীর এর থেকে ভিটামিন ডি গ্রহণ করে। যাঁরা একটু বেশি রোদেলা দেশে বসবাস করেন, তাঁদের অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসার কম হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
গারলেন এবং তাঁর সহকর্মীরা এর আগে ভিটামিন ডি-র অভাবের সঙ্গে যোগসূত্র খুঁজে পেয়েছিলেন স্তন ক্যানসার এবং কোলোর্যাকটাল ক্যানসারের। সম্প্রতি তাঁরা অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসারের সঙ্গেও এর সম্পর্ক খুঁজে পেলেন।
১০০টি দেশের ওপর তথ্য সংগ্রহ করে গবেষকরা এই ফলাফলে পৌঁছেছেন।
গবেষকরা জানান, অগ্ন্যাশয়ের ক্যানসার খুব বাজে ধরনের ক্যানসার। ক্যানসারের মধ্যে বিশ্বে ১২তম অবস্থানে রয়েছে এটি। ভিটামিন ডি-র অভাবের পাশাপাশি এই ক্যানসারের জন্য দায়ী অন্যান্য কারণগুলো হচ্ছে : ওজনাধিক্য, মদ্যপান ও ধূমপান।