ক্যালসিয়ামের অভাবে শরীরে হাড় ক্ষয় হয়; যা অনেক রোগের কারণ। আমরা জানি, দুধ ক্যালসিয়ামের অন্যতম উৎস। তবে এমন অনেকেই রয়েছেন যারা দুধ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। তাই বলে কী দেহে ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ হবে না! আপনি যদি দুধ খেতে ভালোবাসেন তবে তো কোনো কোথাই নেই। তবে যাঁরা দুধ খেতে অপছন্দ করেন তাঁদের জন্য দেওয়া হলো ক্যালসিয়াম সম্বৃদ্ধ কিছু খাদ্যের তালিকা। টাইমস অব ইন্ডিয়া জানিয়েছে এসব খাবারের পরামর্শ।  

ভাজা তিলের বিচি

ভাজা এক আউন্স তিলের বিচিতে রয়েছে ২৭৭ মিলিগ্রাম ক্যালসাম; যা ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে তাই খেতে পারেন এটি।

অঙ্কুরিত সয়াবিন

আধা কাপ অঙ্কুরিত সয়াবিন থেকে আপনি পাবেন ২৩০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম। ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণে এটিও বেশ কার্যকরী।

স্যালমন

স্যালমন মাছের হাঁড়ে রয়েছে ২১২ মিলিগ্রাম  ক্যালসিয়াম। এই মাছ ভিটামিন ডি-এরও খুব ভালো উৎস।

টফু

টফুর মধ্যে রয়েছে ২৫৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম। প্রতিদিন আধা কাপ টফু খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। 

শাক-সবজি

বাঁধাকপি, লেটুস পাতা, শালগম, বিভিন্ন শাক ইত্যাদিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম। তাই হাঁড়ের গঠন মজবুত করতে প্রচুর পরিমাণ শাক-সবজি খান।   

কাঠ বাদাম

কাঠ বাদামে খুব বেশি পরিমাণ ক্যালসিয়াম না থাকলেও একমুঠো বাদামে রয়েছে ৭২ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম। তাই ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণে খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন কাঠ বাদামও।