আর্থ্রাইটিস বা বাতের ব্যথা একটি প্রচলিত সমস্যা। এনটিভির নিয়মিত স্বাস্থ্যবিষয়ক অনুষ্ঠান স্বাস্থ্য প্রতিদিনের একটি পর্বে বাতের ব্যথায় আক্রান্ত রোগীদের খাদ্যাভাস সম্পর্কে কথা বলেছেন পুষ্টিবিদ উম্মে সালমা তামান্না।

এ বিষয়ে পুষ্টিবিদ উম্মে সালমা তামান্না বলেন, আর্থ্রাইটিস বা বাতের ব্যথায় হাড়ের সুস্থতার জন্য আক্রান্ত রোগীরা কোন ধরনের খাবার গ্রহণ করবেন এবং কোন ধরনের খাবারগুলো বর্জন করবেন, তা জানা জরুরি। এজন্য আপনার যদি বাতের ব্যথা থাকে, অবশ্যই আপনাকে সঠিক গাইডলাইন অনুসরণ করতে হবে। যাদের বাতের ব্যথা রয়েছে, তাদের প্রচুর পরিমাণে জয়েন্টে ব্যথা অনুভব হয়। আপনার অস্থিসন্ধিতে ইউরিক অ্যাসিড জমা হয়ে এই ধরনের ব্যথা হয়। তাই যে ধরনের খাবারগুলো রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, সেই খাবারগুলো বর্জন করতে হবে। 

উম্মে সালমা তামান্না বলেন, যাদের বাতের সমস্যা, বিভিন্ন জয়েন্টে ব্যথা আছে এবং রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা অনেক বেশি। তাদেরকে সুস্থ থাকলে হলে অবশ্যই এই খাবারগুলো বর্জন করতে হবে। অনেকের সামুদ্রিক মাছ ও অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার প্রবণতা বেশি পরিমাণে থাকে, তাই এগুলো বর্জন করতে হবে। পাশাপাশি গরু ও খাসির মাংস খাওয়া থেকে নিজেকে বিরত রাখতে হবে। বিচিযুক্ত খাবারের মধ্যে মটরশুঁটি, টমেটো ও বেগুন খাওয়া থেকে আপনাকে বিরত থাকতে হবে। যাদের ব্যথা প্রচণ্ড বেশি, তাদের কাঠবাদাম বাদে অন্য বাদাম যেমন-কাজুবাদাম, চিনা বাদাম, আখরুট বা ওয়াল নাট খাওয়া যাবে না। পাশাপাশি নিয়মিত ব্যয়াম করতে হবে। ব্যয়াম আপনার অস্থিসন্ধিতে ইউরিক অ্যাসিড জমতে বাধা দান করে।   

আর্থ্রাইটিস বা বাতের ব্যথায় আক্রান্ত রোগীদের খাদ্যাভাস সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে ভিডিওটি সম্পূর্ণ দেখুন। এ ছাড়া স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বিভিন্ন বিষয়ে বিস্তারিত জানতে এনটিভি হেলথ ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন এবং জানুন বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ।