শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি : লক্ষণ কী?
শরীরকে সচল রাখতে চাইলে দরকার পরিমিত প্রোটিন। মূলত প্রোটিন থেকে শক্তি পাওয়া যায়। প্রোটিন দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখে।
প্রোটিনে প্রচুর অ্যামাইনো এসিড থাকায় শরীরের পেশি বৃদ্ধি হয়। অনেক সময় আবার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতিও দেখা দেয়। এতে করে ভবিষ্যতে বড় সমস্যা হতে পারে।
কী কী লক্ষণ দেখে বুঝবেন শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হয়েছে, এ বিষয়ে জানিয়েছে বার্তা সংস্থা ইউএনবি।
ত্বক, চুল ও নখের সমস্যা
প্রোটিনে ঘাটতি হলে ত্বক, চুল ও নখে দাগ ছাপ দেখা যায়। লালচে দাগ, পাতলা চুল, চুলের রং হালকা হয়ে যাওয়া এর লক্ষণ।
শরীরের মাংস ক্ষয়
শরীরের মূল উপাদান প্রোটিন। তাই এর অভাব হলে চেহারা খারাপ হতে শুরু করে।
হাড় ভাঙার ঝুঁকি বাড়ে
প্রোটিন হাড়কে শক্ত ও গভীর রাখে। প্রোটিনের ঘাটতি হলে হাড় দুর্বল ও ভঙ্গুর হয়ে পড়ে।
সংক্রমণের ঝুঁকি
প্রোটিনের অভাবে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা ধাক্কা খায়। এতে শরীরে রোগ বাসা বাঁধতে পারে।
ফ্যাটি লিভার
প্রোটিন ঘাটতির একটি সাধারণ লক্ষণ হলো ফ্যাটি লিভার।
শিশুদের সঠিক বাড়তে বাধা
শিশুদের ক্ষেত্রে প্রোটিন খুবই জরুরি। ঠিকমতো প্রোটিন না খেলে তাদের বৃদ্ধি ও বিকাশ ব্যাহত হয়। সামুদ্রিক মাছ, সয়াবিন, শিম, দুধ, পনির, দই, কাঠবাদাম, ওটস, মুরগির মাংস, পনির, ব্রকলি, টুনা মাছ, ডাল, কুমড়ো বীজ, তিসির বীজ, মাছ ও বাদামে প্রচুর প্রোটিন থাকে।
তাই সারা দিনে এসব খাবার পরিমাণমতো খান আর সুস্থ থাকুন।