Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

শান্তিতে নোবেল জয়ী মারিয়া কোরিনা মাচাদো

এনটিভিতে ‘সিক্রেট বিউটি এক্সপার্ট সিজন–২’

মিষ্টি হাসিতে সাদিয়া আয়মান

ঢাকার বুকে এ যেন এক টুকরো আরব

শুভ্র পূজা চেরি

উৎসবে মেতেছেন মন্দিরা

বাবর আলী ও তানভীরের মানাসলু জয়

শরতের আকাশে উঁকি দিল কাঞ্চনজঙ্ঘা

আলো ঝলমল ব্যালন ডি’অর

গ্ল্যামার গার্ল হানিয়া আমির

ভিডিও
৭ কিলো ১ গ্রাম পর্ব ১৮
৭ কিলো ১ গ্রাম পর্ব ১৮
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮৮
আলোকপাত : পর্ব ৭৯২
আলোকপাত : পর্ব ৭৯২
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪৩৪
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪৩৪
এই সময় : পর্ব ৩৯০০
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৬৬৪
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৬৬৪
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩১৯
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩১৯
ছাত্রাবাঁশ পর্ব ৬৫
ছাত্রাবাঁশ পর্ব ৬৫
মিউজিক নাইট : পর্ব ২১৭
মিউজিক নাইট : পর্ব ২১৭
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৪৪৫
ফিচার ডেস্ক
১০:৩০, ২২ অক্টোবর ২০২৪
আপডেট: ১০:৫৯, ২২ অক্টোবর ২০২৪
ফিচার ডেস্ক
১০:৩০, ২২ অক্টোবর ২০২৪
আপডেট: ১০:৫৯, ২২ অক্টোবর ২০২৪
আরও খবর
এ আই টুল দিয়ে রেসিপি তৈরি করুন
মুখরোচক স্পাইসি পনির বিরিয়ানি
বালিশ মিষ্টির টানে নেত্রকোনা: কেন খাবেন এই ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি?
পূজার রেসিপি: সুস্বাদু লাবড়া রান্নার সহজ পদ্ধতি
যে তিন পানীয় ভালো রাখবে আপনার পেটের স্বাস্থ্য

চিনি ছাড়া বাড়িতেই কীভাবে বানাবেন রসগোল্লা?

ফিচার ডেস্ক
১০:৩০, ২২ অক্টোবর ২০২৪
আপডেট: ১০:৫৯, ২২ অক্টোবর ২০২৪
ফিচার ডেস্ক
১০:৩০, ২২ অক্টোবর ২০২৪
আপডেট: ১০:৫৯, ২২ অক্টোবর ২০২৪
রসগোল্লা। ছবি: সংগৃহীত

ডায়াবেটিস ধরা পড়েছে মানেই মিষ্টি খাওয়া বন্ধ। মিষ্টির সঙ্গে ডায়াবেটিস রোগীর সম্পর্ক একেবারেই তেতো। উৎসবের সময় তাই সবচেয়ে মনোবেদনা থাকেন ডায়াবেটিস রোগীরা। থরে থরে মিষ্টি সাজানো থাকলেও সেদিকে হাত বাড়ানোর সুযোগ নেই। রক্তে শর্করা বেড়ে যাওয়ায় মিষ্টি থেকে শতহস্ত দূরে থাকতে হয়। তবুও মন মানে না। মিষ্টির প্রতি ভালবাসা এতো সহজে ভুলে যাওয়ার মতো নয়।

উপকরণ

এক কাপ ছানা

এক চা চামচ স্টিভিয়া বা চিনির যেকোনো বিকল্প

এক চা চামচ ময়দা

আধ চা চামচ সুজি

সামান্য এলাচ গুঁড়ো

এক চিমটি বেকিং পাউডার

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে ছানার পানি ভালো করে ঝরিয়ে নিন। সারারাত একটি পাতলা সুতির কাপড়ে বেঁধে ঝুলিয়ে রেখে দিতে পারলে ভালো। তারপর খানিক হাওয়ায় শুকিয়ে নিন। ছানা হাত দিয়ে মিহি করে মাখুন। এবার ময়দা, এলাচ, সুজি, বেকিং পাউডার একসঙ্গে মেশান। এই মিশ্রণটিকে ১০-১২ টি ভাগে গোল্লা বানান।

এবার একটি পাত্রে তিন কাপ পানি ফুটিয়ে তাতে বলগুলো দিয়ে জ্বাল দিন। প্রায় ৩০-৩৫ মিনিট জ্বাল দিতে হবে। পানি কমে এলে ফের পানি মেশান।

এরপর সেই বলগুলো নামিয়ে চিনির বিকল্প মেশানো সামান্য পানিতে তা রেখে দিন। পাঁচ থেকে ছয় ঘণ্টা এভাবে ভিজিয়ে রাখুন। চিনি ছাড়া অপূর্ব রসগোল্লার সুস্বাদ আপনার অপেক্ষায়।

রেসিপি
২৫ এপ্রিল ২০২৫
চিংড়ির পুর দিয়ে বেগুনভাজা বানাবেন যেভাবে
১৯ এপ্রিল ২০২৫
‘কাসন পোড়া মাছ’ যেভাবে বানাবেন
১৬ এপ্রিল ২০২৫
কুমড়ো বীজের চিংড়ি পাতুরি বানাবেন যেভাবে
১৫ এপ্রিল ২০২৫
টক-ঝাল স্বাদের আমড়া ডাল
১৪ এপ্রিল ২০২৫
বৈশাখের দুপুরে ইলিশ ডিম ভুনা
১৩ এপ্রিল ২০২৫
বৈশাখে মজাদার নারকেল চিংড়ি
১২ এপ্রিল ২০২৫
বৈশাখে গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল কাচকি মাছের ভর্তা
১১ এপ্রিল ২০২৫
অতিদ্রুত খাবার খেয়ে বিপদ টানছেন নাতো?
০৫ এপ্রিল ২০২৫
বৈশাখে ভিন্ন স্বাদের ‘চিংড়ি শুঁটকি ভর্তা’
৩০ মার্চ ২০২৫
মজাদার নারিকেল দুধে সেমাই
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

গরমে ঘামাচিতে জেরবার?

ভ্রমণের সময় যা মনে রাখবেন

কীভাবে হবেন ভালো সহকর্মী?

সর্বাধিক পঠিত
  1. মা হলেন পরিণীতি চোপড়া
  2. সন্তান আগমনের অপেক্ষায় রাঘব-পরিণীতি, মুম্বাই ছাড়লেন নাায়িকা
  3. বিয়ে করলেন ‘দঙ্গল’ অভিনেত্রী জায়রা ওয়াসিম
  4. স্বামীর বিরুদ্ধে ‘রাজসাক্ষী’ হতে নারাজ শিল্পা, বাতিল হলো বিদেশ ভ্রমণও
  5. ‘বাড়ি থেকে আর বের হতে পারব না’
  6. ১২৫ কোটির ‘কান্তারা’, এখন ভারতীয় সিনেমার ইতিহাসে ১২তম সর্বোচ্চ আয়কারী সিনেমা
সর্বাধিক পঠিত

মা হলেন পরিণীতি চোপড়া

সন্তান আগমনের অপেক্ষায় রাঘব-পরিণীতি, মুম্বাই ছাড়লেন নাায়িকা

বিয়ে করলেন ‘দঙ্গল’ অভিনেত্রী জায়রা ওয়াসিম

স্বামীর বিরুদ্ধে ‘রাজসাক্ষী’ হতে নারাজ শিল্পা, বাতিল হলো বিদেশ ভ্রমণও

‘বাড়ি থেকে আর বের হতে পারব না’

ভিডিও
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬৯
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬৯
এই সময় : পর্ব ৩৯০০
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৬৬৪
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৬৬৪
৭ কিলো ১ গ্রাম পর্ব ১৮
৭ কিলো ১ গ্রাম পর্ব ১৮
মিউজিক নাইট : পর্ব ২১৭
মিউজিক নাইট : পর্ব ২১৭
কোরআনুল কারিম : পর্ব ১০৯
কোরআনুল কারিম : পর্ব ১০৯
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৪৪৫
আলোকপাত : পর্ব ৭৯২
আলোকপাত : পর্ব ৭৯২
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২২৭
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২২৭
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮৮

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • Career
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive
  • My Report

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x