করলার তেতোভাব কমানোর ৫ কৌশল

করলা পরিচিত এর তিক্ততার জন্য। তিতা স্বাদযুক্ত করলা সবার পছন্দ না হলেও এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। করলা সাধারণত আমরা ভাজি হিসেবে ও তরকারি হিসেবে খেয়ে থাকি। এই সবজি বিভিন্ন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও উপকারী ভিটামিনসমৃদ্ধ। অনেকেই এই তেতো সবজি মুখে তুলতে চান না। আর তেতো স্বাদের ভয়ে করলা বাদ দিলে আপনারই ক্ষতি। এ সবজির তেতোভাব কমানোর কয়েকটি উপায় আছে। চলুন করলার তেতো স্বাদ কমানোর উপায় সম্পর্কে জেনে নেওয়া...