দিনকে স্বাস্থ্যকরভাবে শুরু করতে সকালের নাশতা খুব জরুরি। সকালের নাশতা আপনাকে সারা দিন কর্মক্ষম রাখতে সাহায্য করবে। তবে এই কর্মক্ষম থাকার জন্য সকালের নাশতা হওয়া চাই স্বাস্থ্যকর।

অনেকেই সকালের নাশতায় উচ্চ চর্বি বা বেশি লবণযুক্ত খাবার খান। যেগুলো একেবারই ঠিক নয়। সঠিক সকালের নাশতার জন্য কিছু বিষয় খেয়াল রাখা প্রয়োজন।

সকালের নাশতায় এড়িয়ে যাওয়া ভালো এমন কিছু খাবারের কথা জানিয়েছে জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাই।

১. কফির মধ্যে বেশি ক্রিম

অনেক ক্রিম দিয়ে এক কাপ ক্যাপাচিনো খাওয়া বেশ স্বাদের। তবে এই বাড়তি ক্রিম কিছু বাড়তি ক্যালরিও যোগ করে শরীরে।

আবার বেশি চিনি দিয়ে চা পানও স্বাস্থ্যকর নয়। তাই এ ধরনের খাবারগুলো একটু এড়িয়ে যাওয়াই ভালো।

২. শক্তিবর্ধক পানীয়

অনেকে শক্তিবর্ধক পানীয় পান করে দিন শুরু করেন। এ ধরনের পানীয় মূলত শরীরের তেমন কোনো কাজে লাগে না; বরং এর মধ্যে থাকা প্রিজারভেটিভ ও চিনি শরীরের ক্ষতিই করে। এর পরিবর্তে ঘরের তৈরি এক গ্লাস জুস খাওয়া যেতে পারে।

৩. উচ্চ চর্বিজাতীয় খাবার

সকালের নাশতায় কখনোই উচ্চ চর্বিজাতীয় খাবার খাওয়া ঠিক নয়। এর পরিবর্তে এক বাটি দুধ, ওটস, কিছু ফল, সেদ্ধ ডিম, এক গ্লাস জুস খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন। এগুলো অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর।

৪. আঁশজাতীয় খাবার

শরীরের কাজ ভালোভাবে হওয়ার জন্য আঁশজাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন। তবে সকালবেলা অতিরিক্ত আঁশজাতীয় খাবার খাওয়া পেট ফোলাভাব তৈরি করতে পারে। এর পরিবর্তে সকালের নাশতায় এক বাটি ওটস খাতে পারেন। 

৫. বেশি লবণযুক্ত খাবার

খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য লবণ খুব জরুরি। তবে অনেক বেশি লবণ খাওয়া রক্তচাপকে বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই বেশি লবণযুক্ত কোনো খাবারই সকালের নাশতায় খাবেন না।